第31章 腊肉土豆箜饭
第31章腊肉土豆箜饭
翌日，薛宁起床洗漱。
昨晚休息了一夜，今天精气神恢复了不少。
正在院子里刷牙，就看到慕鱼端着碗从他那边跑了过来。
“阿姐，你起床啦！”
薛宁吐掉嘴里的泡沫，“小鱼，这么早。”
慕鱼裂开嘴露出一口洁白的牙齿，“我每天都很早，阿姐，这是我哥熬的蔬菜粥，他让我给你端过来的。”
薛宁眸子瞬间睁大，不可置信，“你哥让你给我的。”
“对啊！他说你平时挺照顾我们的，经常给我们送吃的，我们不能吃白食，得礼尚往来。”
慕鱼又从兜里摸出一支药膏，“阿姐，你昨天割了那么久的麦子，手肯定破皮了吧，这是药膏，你快点涂一涂。”
薛宁更意外了，“这药膏也是你哥让你给我的。”
“嗯，好像是我哥特意买的，因为我们家里平时也没有这个。”
躲在那边屋檐下的慕成河皱了皱眉，很想将慕鱼揍一顿。
明明他不是这样交代的，臭小子真会给他找麻烦。
慕成河耳根有些红。
薛宁欢喜的接过慕鱼手中的碗跟药膏。
一大早上，心情就跟吃了蜜似的甜。
“小鱼，替我谢谢你哥，就说，我晚上煮兔子，你问你哥想吃什么口味的兔子。”
慕鱼以为这也是礼尚往来，便欢快的回去了。
薛宁今天心情好到爆，端着碗回了厨房，将一大碗的粥都吃光了。
虽然粥的味道不怎么好，可薛宁还觉得这是她吃过仅次于薛妈妈做的饭菜的美味。
那只药膏她没舍得用，就放在了自己的衣兜里，准备等会去找慕成河的时候拿出来问问他是什么意思。
吃过饭，时辰还早，薛宁拿了一斤白面去刘奶奶那里换了一斤绿豆回来。
将绿豆放入砂锅中，加入适量的水，再放入几块老冰糖。
砂锅放在炉子上慢慢煮着，火不是很大，这样的速度到了中午的时候就能喝上绿豆粥了。
昨天薛宁割麦子的时候看到那些一起割麦子的人中午都没回家吃饭，有的要么是自己带干粮趁着休息的时候啃几块垫肚子，有的要么是家里人送饭，这样的目的方便多干活多赚工分。
对于赚工分养家的农村人来说，争分夺秒才是最积极的事。
薛宁虽然不想带饭过去，但可以提前将饭做好，等到中午回来就能吃。
她准备做一份腊肉土豆箜饭。
这种箜饭特别是用柴火烧出来的最香。
薛宁将从沪市带来的腊肉切下来一斤左右，烧热水洗净切成略微粗一点的丁。
土豆也切成大小均匀的丁状。
锅热倒入腊肉翻炒，将腊肉的油脂煸炒出来，然后倒入土豆一切翻炒，加点酱油，鸡精，盐调味，翻炒均匀加入适量的水，最后将煮得半熟沥干的大米盛出来均匀的铺在腊肉土豆上，盖上锅盖，小火闷煮，20分钟后一锅腊肉土豆箜饭就做好了。
薛宁将做好的饭就放在锅里，这时也到了上工时间，锁上门就去了地里。
今天还是割麦子，而且进入到了抢收的环节，村里大部分的人都在麦田里挥汗劳作。
薛宁有了昨日的经验，今天干活就比昨天轻松了些。
就是手上包扎的伤口还有些疼，不过这都是些小事，可以忍受。
今日曹思诚依旧穿着光鲜亮丽在地里转悠，不过碍于人太多，他没好意思过去骚扰薛宁。
到了中午，所有人都开始找阴凉的地休息吃带来的干粮。
薛宁抹了抹额头上的汗，在稻田里找慕成河的身影。
她刚才看到慕成河也在田里的。
视线逡巡一圈，刚好跟站起身的慕成河目光对视上。
慕成河心中一动，赶紧移开目光，上了田找了颗大树席地而坐。
随即从口袋里掏出两块煎饼干啃着。
他吃东西的速度很快，几下就吃掉了一块大饼。
就这么干吃，也不喝水。
旁边不远处是慕家二房。
慕老婆子此刻在吃杂粮馒头配酸菜汤，味道好吃的不得了，酸酸辣辣真开胃。
嫌弃的白了眼慕成河，嘴里嗫嚅着，“天天吃几块破饼，还好跟他家断绝关系了。”要不然吃破饼的就是她老婆子了。
那玩意吃了便秘，迟早得给她送走。
她才不吃。
一些村民就开玩笑道，“慕老婆子，你大孙子干吃饼噎得慌，你好歹给他送点汤过去啊！”
慕老婆子赶紧将碗里的汤喝光，“我跟他早就断绝关系了，我不想他的，他也别惦记我的。”
村民们很无语，手心手背都是孙子，她倒是偏心偏得厉害。
别人家的事村民们也不好掺和，就没多说什么。
薛宁此时已经回了家。
厨房里香气扑鼻。
绿豆粥也熬好了，锅里的腊肉土豆箜饭也都是做好的。
拿了罐子将绿豆粥装好，又拿了两只碗，一只大碗一只小碗，碗里都盛上满满的饭。
将两碗饭装进食盒里，拿了筷子，又多带了两个空碗，再拿上装好绿豆水的罐子就往麦田里去了。
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翌日，薛宁起床洗漱。
昨晚休息了一夜，今天精气神恢复了不少。
正在院子里刷牙，就看到慕鱼端着碗从他那边跑了过来。
“阿姐，你起床啦！”
薛宁吐掉嘴里的泡沫，“小鱼，这么早。”
慕鱼裂开嘴露出一口洁白的牙齿，“我每天都很早，阿姐，这是我哥熬的蔬菜粥，他让我给你端过来的。”
薛宁眸子瞬间睁大，不可置信，“你哥让你给我的。”
“对啊！他说你平时挺照顾我们的，经常给我们送吃的，我们不能吃白食，得礼尚往来。”
慕鱼又从兜里摸出一支药膏，“阿姐，你昨天割了那么久的麦子，手肯定破皮了吧，这是药膏，你快点涂一涂。”
薛宁更意外了，“这药膏也是你哥让你给我的。”
“嗯，好像是我哥特意买的，因为我们家里平时也没有这个。”
躲在那边屋檐下的慕成河皱了皱眉，很想将慕鱼揍一顿。
明明他不是这样交代的，臭小子真会给他找麻烦。
慕成河耳根有些红。
薛宁欢喜的接过慕鱼手中的碗跟药膏。
一大早上，心情就跟吃了蜜似的甜。
“小鱼，替我谢谢你哥，就说，我晚上煮兔子，你问你哥想吃什么口味的兔子。”
慕鱼以为这也是礼尚往来，便欢快的回去了。
薛宁今天心情好到爆，端着碗回了厨房，将一大碗的粥都吃光了。
虽然粥的味道不怎么好，可薛宁还觉得这是她吃过仅次于薛妈妈做的饭菜的美味。
那只药膏她没舍得用，就放在了自己的衣兜里，准备等会去找慕成河的时候拿出来问问他是什么意思。
吃过饭，时辰还早，薛宁拿了一斤白面去刘奶奶那里换了一斤绿豆回来。
将绿豆放入砂锅中，加入适量的水，再放入几块老冰糖。
砂锅放在炉子上慢慢煮着，火不是很大，这样的速度到了中午的时候就能喝上绿豆粥了。
昨天薛宁割麦子的时候看到那些一起割麦子的人中午都没回家吃饭，有的要么是自己带干粮趁着休息的时候啃几块垫肚子，有的要么是家里人送饭，这样的目的方便多干活多赚工分。
对于赚工分养家的农村人来说，争分夺秒才是最积极的事。
薛宁虽然不想带饭过去，但可以提前将饭做好，等到中午回来就能吃。
她准备做一份腊肉土豆箜饭。
这种箜饭特别是用柴火烧出来的最香。
薛宁将从沪市带来的腊肉切下来一斤左右，烧热水洗净切成略微粗一点的丁。
土豆也切成大小均匀的丁状。
锅热倒入腊肉翻炒，将腊肉的油脂煸炒出来，然后倒入土豆一切翻炒，加点酱油，鸡精，盐调味，翻炒均匀加入适量的水，最后将煮得半熟沥干的大米盛出来均匀的铺在腊肉土豆上，盖上锅盖，小火闷煮，20分钟后一锅腊肉土豆箜饭就做好了。
薛宁将做好的饭就放在锅里，这时也到了上工时间，锁上门就去了地里。
今天还是割麦子，而且进入到了抢收的环节，村里大部分的人都在麦田里挥汗劳作。
薛宁有了昨日的经验，今天干活就比昨天轻松了些。
就是手上包扎的伤口还有些疼，不过这都是些小事，可以忍受。
今日曹思诚依旧穿着光鲜亮丽在地里转悠，不过碍于人太多，他没好意思过去骚扰薛宁。
到了中午，所有人都开始找阴凉的地休息吃带来的干粮。
薛宁抹了抹额头上的汗，在稻田里找慕成河的身影。
她刚才看到慕成河也在田里的。
视线逡巡一圈，刚好跟站起身的慕成河目光对视上。
慕成河心中一动，赶紧移开目光，上了田找了颗大树席地而坐。
随即从口袋里掏出两块煎饼干啃着。
他吃东西的速度很快，几下就吃掉了一块大饼。
就这么干吃，也不喝水。
旁边不远处是慕家二房。
慕老婆子此刻在吃杂粮馒头配酸菜汤，味道好吃的不得了，酸酸辣辣真开胃。
嫌弃的白了眼慕成河，嘴里嗫嚅着，“天天吃几块破饼，还好跟他家断绝关系了。”要不然吃破饼的就是她老婆子了。
那玩意吃了便秘，迟早得给她送走。
她才不吃。
一些村民就开玩笑道，“慕老婆子，你大孙子干吃饼噎得慌，你好歹给他送点汤过去啊！”
慕老婆子赶紧将碗里的汤喝光，“我跟他早就断绝关系了，我不想他的，他也别惦记我的。”
村民们很无语，手心手背都是孙子，她倒是偏心偏得厉害。
别人家的事村民们也不好掺和，就没多说什么。
薛宁此时已经回了家。
厨房里香气扑鼻。
绿豆粥也熬好了，锅里的腊肉土豆箜饭也都是做好的。
拿了罐子将绿豆粥装好，又拿了两只碗，一只大碗一只小碗，碗里都盛上满满的饭。
将两碗饭装进食盒里，拿了筷子，又多带了两个空碗，再拿上装好绿豆水的罐子就往麦田里去了。
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