第九章 凭关系买猪肉【感谢1自强不息，金牛座两位】
油坊里的大缸上，
挂着一溜，用竹子做成的油提子：分别是1斤的5两的2两的。
最小的油提子，是1两的。
这和供销社卖煤油的提子，是一个标准格式，似乎都是参考了钞票的面值，才定下来的这些规格。
其中那个1斤的油提子，上面的菜油已经干涸，显的黯然无光。
在这个时期，
谁要是敢走进油房来，一次性打1斤以上的菜籽油。
除了那些公家单位，比如餐饮服务社公社伙食团，或者是供销社职工食堂之外。
个人，大抵是没这种手笔的。
哪怕他家里有5，6口人，哪怕他手上有1斤多的油票。
这样的人家，多半也不会一次性的把这些食用油定额，都给买回家去。
——家里有油，架不住左邻右舍亲朋好友需要招待客人，临时借点菜籽油去应应急。
张三今天来借1调羹油李四明天来挪用2勺
时间长了，
就容易出问题：不是张三觉得他还回来那1调羹菜籽油，盛的更满，他吃亏了。
就是借出去菜籽油的人，总感觉李四还回来的油，似乎没自己借出去那个时候装的满
估摸着，还回来少了足足有7，8滴油呢！
为了维持邻里和睦妯娌婆媳之间的长治久安。
久而久之，
大家来油坊打油，都是采用蚂蚁搬家零敲碎打的方式。
因此油坊大缸上面挂着的油提子当中，其中最最油亮的，
当然得数小计量的那3个提子了。
女营业员拿起油票晃了一眼，然后放进柜台的抽屉里，顺手将郑皓放在柜台上的油瓶，也一并给拿了过去。
整个过程，
女营业员做的如同行云流水，毫不脱离带水。
一提，再一提。
2两菜籽油滋润了玻璃瓶，看上去黄灿灿的，很是赏心悦目。
接下来，就该到了油房那个女营业员，展示她真正的技术的时候了。
只见她把1两的油提子装满，然后很是熟练的一斜。
泛着油花粘稠的菜籽油，顺着提子边缘流淌出来一些。
等到竹筒里面的油，大致保持在8成左右的时候，只见女营业员飞快的将油提子一下子塞进漏斗之中！
可别小看了女营业员，把提油提子塞进漏斗的这个速度：这中间，其实是大有讲究的。
要是女营业员的动作，稍微慢上一些的话，那么从油提子里滴回到油缸里的菜籽油。
就会多上几滴。
这么一算下来，前来打油的顾客，在不知不觉中就会稍稍吃个闷亏
遇到熟人前来打油，营业员提起来的速度就会很快。
如同白驹过隙转瞬即逝。
要是遇到有些看不对眼的人，女营业员的手，没准儿就会变成慢动作
这恐怕也是身为油坊营业员，她们所拥有的为数不多的小特权之一了吧！
打好8钱油，
女营业员并没有把油提子，从漏洞里拿出来。
而是任凭它放在漏斗中，缓慢的往郑皓的油瓶子里，继续滴油。
2两8钱菜籽油，已经顺利解决。
只剩下还有一个连计量单位，都没有的
正当郑皓感到好奇之时，只见驾轻就熟的营业员，从油缸旁边抽出一根细细的竹棍。
然后将它伸进油缸之中，蘸了一些菜籽油。
紧接着，
1滴，2滴，3滴
不多不少，
3滴菜籽油，算是15克。
见到这一幕，郑皓的眼前顿时浮现出一口猪槽
卧！
那个去！
这也行？！
提上油瓶，郑皓甩甩脑袋往回走。
身后传来那位女营业员的声音，哎，小郑啊！下一次公社赶集的时候，在街道东头第5根电线杆下，
我带个姑娘过来，和你见个面行不？一定要记得啊！
放心吧，人家这个姑娘可实在了！人家不用你请她下馆子吃饭
红星公社现在还没有通电，但正在安装电线杆子。估计过不了多久，就能用上明亮的电灯了
辞别了油坊那位热心的大姐，郑皓提着油瓶子，往食品站的肉食门市上走。
食品站门市上，
此时已经做完了公社所属的各个企事业单位，它们内部食堂里的肉食供应工作。
好一点的肉，肯定是被这些单位预先拿走了。
所以现在门市里面，还零零散散的挂着些不太好的肉。
但即便是别人挑剩下的肉，还能保证每个人，都能买得到肉吃
目前荣威县境内的城镇居民和单位职工，一个月每人是05斤猪肉定额。
郑皓溜溜达达，径直走到猪肉门市。
此举，
引发了排着队正准备买肉的群众们的不满，哎，我说这位同志，你怎么不到后面去排队呢？
就是！一点组织纪律都不讲！什么人呐这是
对啊，看见他那张小白脸我都烦躁！好想锤他一顿哦
想锤我？
郑皓掏出红色《工作证》，朝着他们晃了晃。
众人一见，顿时哑了口。
虽说他们并没有看清楚，郑皓手中的工作证，究竟是哪个单位的。
但不要招惹公家人这个道理，大伙儿还是懂的起滴
见没人准备锤自己了。
郑皓走进猪肉门市，看了一眼写在墙上的那句标语：保障供给，杜绝人情肉。
这几个大字下面，还写着有一行小一些的字：本单位原则上，不出售病死猪肉。
郑皓微微一笑，随后冲着王屠子开口道，老王，有没有预备肉？
有，小郑你来的可真是及时。
王屠夫弯腰，
从肉案底下拽出一块肥汪汪的五花肉，
伸手拍打着笑道，我原本是打算给公社张干事，留上一点好肉。现在既然小郑你来了，就先给你割上一点儿吧。
郑皓掏出肉票，那就谢谢了哦对了，半斤肉实在是太少了。
你这里还有没有剔骨肉啊？我想买一点来凑着吃。
王屠夫伸长他的短脖子，向门市外面看了看。
随后压低声音道，有不过，现在人太多了，不方便拿出来。这样吧，一会儿我收拾好了门市，然后送到你们畜牧站去。
郑皓点点头，同意了王屠夫的这个解决方案。
买肉，自然是需要肉票的。
但有几种猪肉，却不需要肉票就能买到：比如说，买那种用病猪死猪做成的高温肉。
所谓的‘高温肉’，其实就是那些得了‘猪肉绦虫病’的‘米糠猪’。
食品在把这种生猪买回来之后，会把它宰杀掉，然后把猪肉煮熟再出售。
购买这种肉，是不需要肉票的。
另外就是，
屠夫在分解猪肉之时，难免会有碎肉渣子和剔骨肉。
购买这种肉，也是不需要肉票的但需要面子。
若是面子不够大的人，是绝对买不到这种肉的。
郑皓的面子，
远远没大到需要用三张报纸来画，那么大的程度。
但自己的面子，也不算小。
只因为：食品站每宰杀一头肥猪，都需要畜牧站的检疫员，前去检疫一番。
食品站对外出售的猪肉，需要畜牧站的职工，在猪屁股上戳一个蓝色的检疫章
畜牧站不仅仅管着食品站的检疫工作。
而且还负责管理着，所有生产队里的大牲畜。
任何一个生产队宰杀年猪，那是有指标的，一般不能超过2头。
但要是平常社员们遇到婚丧嫁娶或者是纯粹大家嘴馋了想吃猪肉了。
他们在打算让饲养室里的肥猪，某一天被病死的时候。
往往到了这时，生产队就得请郑皓这样的兽医，前去确认一番才行
要是郑皓不点头不通融的话。
生产队里的社员们，恐怕平常连猪肉都捞不上吃！
这也是生产队里，那些干部们为什么对畜牧站的职工，得非常客气的重要原因。
买好半斤五花肉。
郑皓左手提着用草绳穿起来的猪肉，右手提着油瓶，一路晃晃悠悠去供销社的副食品门市上，打算排队买豆腐。
豆腐这东西，非常的紧俏。
要是自己去的晚了的话，恐怕就买不上了
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挂着一溜，用竹子做成的油提子：分别是1斤的5两的2两的。
最小的油提子，是1两的。
这和供销社卖煤油的提子，是一个标准格式，似乎都是参考了钞票的面值，才定下来的这些规格。
其中那个1斤的油提子，上面的菜油已经干涸，显的黯然无光。
在这个时期，
谁要是敢走进油房来，一次性打1斤以上的菜籽油。
除了那些公家单位，比如餐饮服务社公社伙食团，或者是供销社职工食堂之外。
个人，大抵是没这种手笔的。
哪怕他家里有5，6口人，哪怕他手上有1斤多的油票。
这样的人家，多半也不会一次性的把这些食用油定额，都给买回家去。
——家里有油，架不住左邻右舍亲朋好友需要招待客人，临时借点菜籽油去应应急。
张三今天来借1调羹油李四明天来挪用2勺
时间长了，
就容易出问题：不是张三觉得他还回来那1调羹菜籽油，盛的更满，他吃亏了。
就是借出去菜籽油的人，总感觉李四还回来的油，似乎没自己借出去那个时候装的满
估摸着，还回来少了足足有7，8滴油呢！
为了维持邻里和睦妯娌婆媳之间的长治久安。
久而久之，
大家来油坊打油，都是采用蚂蚁搬家零敲碎打的方式。
因此油坊大缸上面挂着的油提子当中，其中最最油亮的，
当然得数小计量的那3个提子了。
女营业员拿起油票晃了一眼，然后放进柜台的抽屉里，顺手将郑皓放在柜台上的油瓶，也一并给拿了过去。
整个过程，
女营业员做的如同行云流水，毫不脱离带水。
一提，再一提。
2两菜籽油滋润了玻璃瓶，看上去黄灿灿的，很是赏心悦目。
接下来，就该到了油房那个女营业员，展示她真正的技术的时候了。
只见她把1两的油提子装满，然后很是熟练的一斜。
泛着油花粘稠的菜籽油，顺着提子边缘流淌出来一些。
等到竹筒里面的油，大致保持在8成左右的时候，只见女营业员飞快的将油提子一下子塞进漏斗之中！
可别小看了女营业员，把提油提子塞进漏斗的这个速度：这中间，其实是大有讲究的。
要是女营业员的动作，稍微慢上一些的话，那么从油提子里滴回到油缸里的菜籽油。
就会多上几滴。
这么一算下来，前来打油的顾客，在不知不觉中就会稍稍吃个闷亏
遇到熟人前来打油，营业员提起来的速度就会很快。
如同白驹过隙转瞬即逝。
要是遇到有些看不对眼的人，女营业员的手，没准儿就会变成慢动作
这恐怕也是身为油坊营业员，她们所拥有的为数不多的小特权之一了吧！
打好8钱油，
女营业员并没有把油提子，从漏洞里拿出来。
而是任凭它放在漏斗中，缓慢的往郑皓的油瓶子里，继续滴油。
2两8钱菜籽油，已经顺利解决。
只剩下还有一个连计量单位，都没有的
正当郑皓感到好奇之时，只见驾轻就熟的营业员，从油缸旁边抽出一根细细的竹棍。
然后将它伸进油缸之中，蘸了一些菜籽油。
紧接着，
1滴，2滴，3滴
不多不少，
3滴菜籽油，算是15克。
见到这一幕，郑皓的眼前顿时浮现出一口猪槽
卧！
那个去！
这也行？！
提上油瓶，郑皓甩甩脑袋往回走。
身后传来那位女营业员的声音，哎，小郑啊！下一次公社赶集的时候，在街道东头第5根电线杆下，
我带个姑娘过来，和你见个面行不？一定要记得啊！
放心吧，人家这个姑娘可实在了！人家不用你请她下馆子吃饭
红星公社现在还没有通电，但正在安装电线杆子。估计过不了多久，就能用上明亮的电灯了
辞别了油坊那位热心的大姐，郑皓提着油瓶子，往食品站的肉食门市上走。
食品站门市上，
此时已经做完了公社所属的各个企事业单位，它们内部食堂里的肉食供应工作。
好一点的肉，肯定是被这些单位预先拿走了。
所以现在门市里面，还零零散散的挂着些不太好的肉。
但即便是别人挑剩下的肉，还能保证每个人，都能买得到肉吃
目前荣威县境内的城镇居民和单位职工，一个月每人是05斤猪肉定额。
郑皓溜溜达达，径直走到猪肉门市。
此举，
引发了排着队正准备买肉的群众们的不满，哎，我说这位同志，你怎么不到后面去排队呢？
就是！一点组织纪律都不讲！什么人呐这是
对啊，看见他那张小白脸我都烦躁！好想锤他一顿哦
想锤我？
郑皓掏出红色《工作证》，朝着他们晃了晃。
众人一见，顿时哑了口。
虽说他们并没有看清楚，郑皓手中的工作证，究竟是哪个单位的。
但不要招惹公家人这个道理，大伙儿还是懂的起滴
见没人准备锤自己了。
郑皓走进猪肉门市，看了一眼写在墙上的那句标语：保障供给，杜绝人情肉。
这几个大字下面，还写着有一行小一些的字：本单位原则上，不出售病死猪肉。
郑皓微微一笑，随后冲着王屠子开口道，老王，有没有预备肉？
有，小郑你来的可真是及时。
王屠夫弯腰，
从肉案底下拽出一块肥汪汪的五花肉，
伸手拍打着笑道，我原本是打算给公社张干事，留上一点好肉。现在既然小郑你来了，就先给你割上一点儿吧。
郑皓掏出肉票，那就谢谢了哦对了，半斤肉实在是太少了。
你这里还有没有剔骨肉啊？我想买一点来凑着吃。
王屠夫伸长他的短脖子，向门市外面看了看。
随后压低声音道，有不过，现在人太多了，不方便拿出来。这样吧，一会儿我收拾好了门市，然后送到你们畜牧站去。
郑皓点点头，同意了王屠夫的这个解决方案。
买肉，自然是需要肉票的。
但有几种猪肉，却不需要肉票就能买到：比如说，买那种用病猪死猪做成的高温肉。
所谓的‘高温肉’，其实就是那些得了‘猪肉绦虫病’的‘米糠猪’。
食品在把这种生猪买回来之后，会把它宰杀掉，然后把猪肉煮熟再出售。
购买这种肉，是不需要肉票的。
另外就是，
屠夫在分解猪肉之时，难免会有碎肉渣子和剔骨肉。
购买这种肉，也是不需要肉票的但需要面子。
若是面子不够大的人，是绝对买不到这种肉的。
郑皓的面子，
远远没大到需要用三张报纸来画，那么大的程度。
但自己的面子，也不算小。
只因为：食品站每宰杀一头肥猪，都需要畜牧站的检疫员，前去检疫一番。
食品站对外出售的猪肉，需要畜牧站的职工，在猪屁股上戳一个蓝色的检疫章
畜牧站不仅仅管着食品站的检疫工作。
而且还负责管理着，所有生产队里的大牲畜。
任何一个生产队宰杀年猪，那是有指标的，一般不能超过2头。
但要是平常社员们遇到婚丧嫁娶或者是纯粹大家嘴馋了想吃猪肉了。
他们在打算让饲养室里的肥猪，某一天被病死的时候。
往往到了这时，生产队就得请郑皓这样的兽医，前去确认一番才行
要是郑皓不点头不通融的话。
生产队里的社员们，恐怕平常连猪肉都捞不上吃！
这也是生产队里，那些干部们为什么对畜牧站的职工，得非常客气的重要原因。
买好半斤五花肉。
郑皓左手提着用草绳穿起来的猪肉，右手提着油瓶，一路晃晃悠悠去供销社的副食品门市上，打算排队买豆腐。
豆腐这东西，非常的紧俏。
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